崖门渔乡新品种人气干货花胶正品小米鱼胶鱼肚鸡蛋胶花胶100g介绍

崖门渔乡新品种人气干货花胶正品小米鱼胶鱼肚鸡蛋胶花胶100g详情

崖门渔乡海味店

公司名称：

主营品牌：崖门渔乡

价格：138.00

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\ ▲精选品质\
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\ 米鱼鳔系公肚，呈扁筒状，偶见个别油迹，完全不影响她的美丽，因为个头较小看起来比较薄，但肉质细腻，口感Q弹。\
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\ ▲ 形状各异\
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\ 人有环肥燕瘦，天然鱼鳔也同样有大有小，有肥有瘦，有长有短，每一个鱼鳔都是独一无二的，不可复制的。\
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\ ▲ 色泽淡黄\
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\ 因为是较新鱼鳔，米鱼鳔呈现淡黄色，有少许腥气，泡发时下生姜或料酒可去除腥味。\
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\ 米鱼鳔先放在蒸锅上干蒸5分钟后加水泡发24小时左右（怕腥可加生姜片或料酒去腥），米鱼鳔吸收了许多水份后变得异常肥美，记得泡发后把鱼鳔身上的少许油丝和杂质去掉。\
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\ 泡发前后的对比图，肉质相当细腻发头数倍。\
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\ ▲米鱼鳔牛奶羹-1（图为15克干米鱼鳔炖煮而成）\
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\ 泡发后的米鱼鳔加红枣隔水炖1小时，然后下冰糖和牛奶，米鱼鳔炖好也是相当美丽（建议不切条，如果切条会缩小一些）。\
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\ ▲ 米鱼鳔牛奶羹-2\
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\ 舀一个起来，在摄影师的细节镜头之下还是一如光彩照人。\
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\ ▲ 米鱼鳔胶冻图-1\
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\ 在15度的广东放置了2小时竟结成了实实的果冻状，连汤勺都被锁住掉不下来啦！\
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\ ▲ 米鱼鳔胶冻图-2\
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\ 我们尝试换一个角度看看这个胶冻是否牢固，汤勺是否会掉得下来，却也徒劳。\
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\ ▲ 米鱼鳔胶冻图-3\
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\ 摄影师说，想舀一块胶冻起来拍细节图，因为冻得太紧实却也费劲哦！\
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\ ▲ 米鱼鳔胶冻图-4\
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\ 炎炎夏日时吃一块胶冻却也惬意，温馨提示：胃寒胃虚的人群不适合直接吃胶冻。\
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崖门渔乡新品种人气干货花胶正品小米鱼胶鱼肚鸡蛋胶花胶100g用户评价

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崖门渔乡海味店店铺声明

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